- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 632 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 59 g
- Sodík 256 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 198 mg
- Draslík 122 mg
- Vláknina 1862.8 mg
- Vitamín A 1862.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulí, jedním vejcem, solí a kořením.
-
2
Ze směsi vytvarujeme 8 tenkých placiček a zvolna je opečeme na oleji.
-
3
Umícháme zbylá 2 vejce, přidáme do nich hrášek a ozdobíme je petrželkou.
-
4
Biftečky upravíme na talíře a poklademe umíchanými vejci. Ihned podáváme.
-
5
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.