- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 180 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 4 g
- Sodík 250 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 150.3 mg
- Draslík 578.5 mg
- Vláknina 789.8 mg
- Vitamín A 789.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, odblaněná játra krájíme na tenké plátky. Žampiony oloupeme a pokrájíme na kousky.
-
2
Kuřecí nudličky vložíme na rozehřátý olej v pánvi a za stálého míchání je krátce opečeme. Přidáme játra, asi minutu opékáme, nakonec vložíme žampiony a opékáme ještě 4 minuty.
-
3
Do směsi vmícháme kečup, víno (můžeme použít i trochu vermutu), worcester, sůl a pepř. Vše krátce podusíme.
-
4
Podáváme s opečenými bramborami nebo s těstovinami.