- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 428 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 11 g
- Sodík 209 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 251.9 mg
- Draslík 77.7 mg
- Vláknina 4080 mg
- Vitamín A 4080 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z másla, mouky, vajec a 2 polévkových lžic vody připravíme tužší nudlové těsto. Těsto rozdělíme na 2 nebo 3 bochánky a vyválíme placky 1 mm vysoké. Necháme oschnout. Poté nakrájíme pruhy zhruba 4 cm široké a z nich krájíme nudle široké 0,5 cm. Ihned je zaváříme v osolené vodě asi 5 minut.