Grapefruitový salát se šunkou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Šunka dušená
  • 100 ml Majonéza
  • 2 ks Grapefruity
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • 2 polévková lžíce Mandle plátky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 415 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 122 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 26.3 mg
  • Draslík 409.4 mg
  • Vláknina 9639.8 mg
  • Vitamín A 9639.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 93.6 mg
  • Vitamín E 3.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Grapefruity překrojíme a dužinu vydlabeme lžičkou. Nakrájíme ji na kostičky a dáme do mísy. Přidáme jemně nakrájenou šunku, přilijeme majonézu zředěnou smetanou a podle chuti opepříme. Vše zlehka promícháme a necháme vychladit.

  • 2

    Salátem plníme poloviny grapefruitové kůry a před podáváním zdobíme plátky mandlí.

Komentáře k receptu