Houbová úsporná s brambory a vejcem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 6 g
- Sodík 2747 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 1741.5 mg
- Vláknina 12336 mg
- Vitamín A 12336 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
K vývaru z hub přidáme 1/4 l vody, na kostky nakrájené brambory a uvaříme je doměkka.
-
2
Přilijeme rozšlehané vejce, které necháme za stálého míchání srazit v polévce.
-
3
Ochutíme solí a posypeme petrželkou.
-
4