Polévka ze skopového masa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 338 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 111 g
- Sodík 325 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 80 mg
- Draslík 764.8 mg
- Vláknina 4880 mg
- Vitamín A 4880 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 110.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na malé kostky a dáme vařit do osolené vody.
-
2
Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou, drobně nakrájenou mrkev a petržel, nakrájené zelí, oloupaná, nakrájená rajčata bez jader a nakrájené zelené papriky. Vše uvaříme doměkka.
-
3
Podáváme s chlebem.