Sašimi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 44 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 0 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 146.5 mg
- Vláknina 2960 mg
- Vitamín A 2960 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Naprosto čerstvé plody moře,mušle /např. hřebenatky/ a plátky sépie na povrchu trochu pořežeme nožem a vše nakrájíme.
-
2
Ředkev nastrouháme najemno, pomeranč na kolečka.
-
3
Na pomeranč naaranžujeme plody moře, vedle přidáme nastrouhanou ředkev a oříšek wasabi.