Mrkvový perkelt

Hodnocení 4x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Mrkev kořen
  • 200 ml Voda pitná
  • 0.5 kávová lžička Kmín mletý
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Rozmarýn sušený
  • 1 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 54 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 40.6 mg
  • Vláknina 6944.5 mg
  • Vitamín A 6944.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do hrnce.

  • 2

    Oloupanou, nakrájenou cibuli osmahneme na oleji a přidáme k mrkvi. Okořeníme rozmarýnem, kmínem, pepřem a ochutíme sójovou omáčkou.

  • 3

    Vlijeme vodu a mrkev vaříme doměkka.

Komentáře k receptu