Avokádová polévka krémová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 172 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 15 g
- Sodík 1263 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 0.3 mg
- Draslík 552.1 mg
- Vláknina 14187.2 mg
- Vitamín A 14187.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.1 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Avokádo rozkrojíme, vypeckujeme, vydlabeme dužinu, kterou vložíme do mixéru, přilijeme chladný slepičí bujón (může být i z kostky), limetkovou šťávu, osolíme, opepříme a rozmixujeme dohladka. Chilli papričku rozřízneme, vyškrábneme semínka a lusk spolu s pažitkou posekáme najemno.
-
2
Papričku s pažitkou přimícháme do polévky a před podáváním polévku dobře vychladíme.