Kuřecí polévka se sterilovanou kukuřicí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 653 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 13 g
- Sodík 1188 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 300.6 mg
- Vláknina 5296.8 mg
- Vitamín A 5296.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vařené kuřecí maso nakrájíme na kousky. Velkou bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli na plátky. Dále nasekáme čerstvou petrželku, umeleme pepř a dáme okapat konzervovaná kukuřičná zrna.
-
2
Do velkého rendlíku nalijeme vývar, přidáme bramboru, cibuli a chilli koření, uvedeme do varu a vaříme 20 minut. Změklou zeleninu z vývaru cedníkem vyjmeme, dohladka rozmixujeme a vmícháme zpět do vývaru.
-
3
Potom přidáme kuřecí maso, kukuřici, znovu uvedeme do varu a 10 minut vaříme na mírném ohni. Hotovou polévku odstavíme, podle chuti opepříme, rozdělíme na talíře.
-
4
Polévku servírujeme posypanou sekanou petrželkou.