Ostrý salát z rajčat
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 38 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 0 g
- Sodík 229 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 343.2 mg
- Vláknina 4100 mg
- Vitamín A 4100 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a vaříme ji bez pokličky asi 3 minuty. Necháme vychladnout.
-
2
Do mísy klademe omytá a na kolečka nakrájená rajčata, očištěný a nahrubo nastrouhaný celer a vychladlou scezenou cibuli.
-
3
Pálivou papriku nakrájíme na nudličky a vmícháme ji do salátu.
-
4
Nakonec ochutíme solí, octem a přidáme nasekanou pažitku.