Krůtí plátek v jogurtu

Hodnocení 3x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 120 g Krůtí prsa
  • 50 g Jogurt nízkotučný
  • 15 g Hořčice
  • 5 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 251 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 2045 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 81 mg
  • Draslík 492.6 mg
  • Vláknina 1780 mg
  • Vitamín A 1780 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krůtí plátek naklepeme, do nízkotučného bílého jogurtu přidáme hořčici, sůl, pepř, prolisovaný česnek, promícháme a plátek do ochuceného jogurtu namočíme. Necháme chvíli odležet.

  • 2

    Potom plátek vložíme do rozpálené pánve s nepřilnavým povrchem a z obou stran maso opečeme. Opékáme z každé strany asi 4 minuty.

  • 3

    Plátek vyjmeme z pánve upravíme na talíř a podáváme.

Komentáře k receptu