- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 183 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 15 g
- Sodík 496 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 647.3 mg
- Vláknina 15857.5 mg
- Vitamín A 15857.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.9 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Chilli papričku rozřízneme, vyškrábneme semínka, zbytek nasekáme na jemno, šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno, avokádo oloupeme, rozkrojíme, vyndáme pecku a dužinu nakrájíme na kostičky, zakapeme šťávou z limetky, aby avokádo netmavlo,vidličkou rozmačkáme. Všechny suroviny vložíme do misky, osolíme, opepříme, přidáme posekané lístky koriandru a podle chuti nakapeme ještě limetkovou šťávu. Důkladně promícháme, necháme uležet.
-
2
Omáčku podáváme ke grilovaným pokrmům.