Závitky s kozím sýrem a uzeným pstruhem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 923 kcal
- Sacharidy 121 g
- Tuky 7 g
- Sodík 652 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 121 g
- Cholesterol 98.9 mg
- Draslík 1330 mg
- Vláknina 35272.5 mg
- Vitamín A 35272.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 96.2 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kozí sýr smícháme s nasekaným kerblíkem a citronovou kůrou. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
2
Omyté a osušené papriky vložíme na plech a opečeme pod rozpáleným grilem v troubě. Sloupneme je, očistíme, nakrájíme na nudličky.
-
3
Tortilly potřeme okořeněným sýrem, obložíme připravenými paprikami a uzeným pstruhem nakrájeným na proužky. Pevně zavineme, přikryjeme fólií a do podávání uchováme v chladničce.
-
4
Před podáváním závitky šikmo nakrájíme na 14 kousků.