Knedlíčky morkové
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 133 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 12 g
- Sodík 110 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 61.7 mg
- Draslík 24.4 mg
- Vláknina 254.4 mg
- Vitamín A 254.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Morek rozmačkáme a prolisujeme, abychom ho zbavili úlomků kostí. Poté morek utřeme s vejcem a částí suché strouhané housky. Mírně osolíme, přidáme špetku muškátového květu a zbytek mlékem zvlhčené strouhané housky. Vše velmi dobře rozmícháme a necháme chvilku odstát.
-
2
Malou lžičkou budeme tvořit malé knedlíčky a házet je rovnou do vroucí polévky.
-
3
Knedlíčky vaříme cca 6 - 8 minut.