- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 201 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 8 g
- Sodík 97031 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 266.3 mg
- Draslík 733.9 mg
- Vláknina 10075 mg
- Vitamín A 10075 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.7 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme ve slupce do změknutí. Uvařené brambory přecedíme a necháme vychladnout.
-
2
Když jsou brambory vychladlé, pokrájíme je na libovolné kousky.
-
3
Nyní připravíme zálivku. Majonézu, citornovou šťávu, vodu, sůl a pepř a rozmícháme. Hotovou zálivkou přelijeme brambory. Vše pak lehce promícháme. Do salátu ještě přimícháme na kousky nakrájeného uzeného lososa.
-
4
Na lívanečníku usmažíme požadovaný počet volských ok. Jedno volské oko na jednu porci.
-
5
Na talíři upravíme salát, k salátu položíme volská oka a posypeme nasekanou pažitkou a pokrájeným ledovým salátem.