Asijská zeleninová směs na kokosovém mléce
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 549 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 14 g
- Sodík 426 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 93 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 571.2 mg
- Vláknina 13405 mg
- Vitamín A 13405 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Růžičkovou kapustu, fazolky, kedlubnu, papriku a čínské zelí očistíme, omyjeme a nadrobno nakrájíme.
-
2
Rýžové nudle připravíme podle návodu na obalu.
-
3
Nakrájenou zeleninu povaříme v kokosovém mléce doměkka. Těsně před koncem varu přidáme několik snítek koriandru a směs osolíme.
-
4
Uvařené nudle rozdělíme na talíře a přelijeme zeleninovou směsí.
-
5
Ihned podáváme.