Karibská avokádová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 557 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 30 g
- Sodík 36219 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 23.6 mg
- Draslík 1340.9 mg
- Vláknina 20318.4 mg
- Vitamín A 20318.4 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.7 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Avokáda podélně rozkrojíme, jednu polovinu ponecháme na ozdobu a ze zbytku vydlabeme dužinu.
-
2
Dužinu společně s polovinou bujonu rozmixujeme. Poté směs v hrnci smícháme s kořením, jogurtem a zbývajícím bujonem. Pořádně promícháme.
-
3
V lednici necháme polévku 5 až 10 minut vychladit.
-
4
Před podáváním ozdobíme polévku plátky avokáda.