Kostičky zeleniny v aspiku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 200 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 24 g
- Sodík 224 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 131.9 mg
- Vláknina 2442 mg
- Vitamín A 2442 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
1 dl vody smícháme s želatinou a necháme 2 až 3 min. odstát, pak přidáme zbytek vody a mírně zahřejeme. Mícháme ji až do úplného rozpuštění - nesmí se vařit.
-
2
Na kostičky pokrájenou okurku, mrkev, celer, kapii a hrášek dobře promícháme, dáme do mističek, přelijeme aspikem a necháme ztuhnout.
-
3
Osolíme a dochutíme octem.