Kapustová polévka s bramborami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 154 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 8 g
- Sodík 1074 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 12.5 mg
- Draslík 1431 mg
- Vláknina 4539.8 mg
- Vitamín A 4539.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 65.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou kapustu nakrájíme na tenké nudličky, vložíme do malého množství vývaru a dusíme.
-
2
Když je kapusta zpola měkká, přidáme na kostičky nakrájené brambory, přilijeme trochu vývaru a vaříme, až zelenina změkne.
-
3
Nakonec polévku doplníme vývarem, přisolíme, opepříme a necháme přejít varem.