Dietní vepřové plátky s houbami

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 25 g Cibule
  • 5 g Olej olivový
  • 7 g Sůl
  • 40 g Žampiony čerstvé
  • 100 g Vepřová kýta
  • 7 g Kmín drcený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 299 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 2783 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 67 mg
  • Draslík 624.4 mg
  • Vláknina 3120 mg
  • Vitamín A 3120 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme ji na oleji.

  • 2

    Plátek masa osolíme a přidáme ho k cibuli. Opečeme ho z obou stran a poté snížíme plamen a podlijeme vodou.

  • 3

    Přidáme kmín a nasekané žampiony a dusíme doměkka. V případě potřeby podléváme další vodou.

Komentáře k receptu