Krůtí plátky se šunkou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 120 g Krůtí prsa
  • 20 g Šunka drůbeží
  • 5 g Olej olivový
  • 5 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 1 dl Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 255 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 2014 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 78 mg
  • Draslík 355.6 mg
  • Vláknina 1060 mg
  • Vitamín A 1060 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krůtí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, drůbeží šunku nakrájíme na menší hranolky nebo klínky, plátky jimi prošpikujeme. V pánvi rozehřejeme olej, vložíme plátky masa a z obou stran je osmažíme. Maso podlijeme trochou vody, pánev zakryjeme a necháme maso spařit, aby bylo šťavnaté. Pánev odkryjeme, vodu necháme téměř odpařit a pánev odstavíme z ohně. Maso podáváme teplé.

Komentáře k receptu