- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 611 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 40 g
- Sodík 101 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 106.3 mg
- Draslík 1020.2 mg
- Vláknina 30967.4 mg
- Vitamín A 30967.4 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 78.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso omyjeme, osolíme a opečeme. Vložíme je na kořenovou zeleninu a osmaženou cibuli nakrájenou na plátky. Přidáme koření, podlijeme a udusíme do poloměkka.
-
2
Potom přidáme na plátky nakrájený citron, hořčici a dáme do trouby upéci doměkka.
-
3
Maso vyjmeme, šťávu zahustíme smetanou rozkvedlanou s moukou, povaříme a prolisujeme.
-
4
Podáváme s knedlíkem.