- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 95 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 3 g
- Sodík 602 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 5 mg
- Draslík 381 mg
- Vláknina 4950 mg
- Vitamín A 4950 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Plátek šunky nakrájíme na tenké nudličky dlouhé asi 2 centimetry a trojúhelníček sýru rozdělíme na několik menších kousků.
-
2
Pokrájené brambory vložíme do hrnce s vodou a kmínem, osolíme, opepříme a dáme vařit bramborový vývar. Vaříme dokud brambory nezměknou asi 10 - 15 minut.
-
3
Když jsou brambory měkké, přidáme šunku a tavený sýr a ještě asi minutu provaříme. Těsně před odstavením přidáme prolisovaný nebo na velmi jemné kostičky nakrájený česnek.