Cibulové lívanečky se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 14 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 8 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 120 g Cibule
  • 80 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 5 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 40 g Petržel - nať
  • 15 g Máslo čerstvé
  • 0.8 g Olej slunečnicový
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 3 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 489 kcal
  • Sacharidy 63 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 552 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 212.8 mg
  • Draslík 388.8 mg
  • Vláknina 6805.5 mg
  • Vitamín A 6805.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.8 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli oloupeme, rozkrájíme nadrobno, sýr nastrouháme na jemno, petrželku posekáme nadrobno.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme kousek másla, přisypeme cibuli a osmahneme. Do misky rozklepneme vejce, přidáme sůl, pepř, mouku, mléko, kypřící prášek, osmaženou cibuli a vymícháme. Ve stejné pánvi rozehřejeme olej, z vaječné směsi usmažíme 8 lívanečků, po dvou upravíme na talíře, posypeme petrželkou a podáváme.

Komentáře k receptu