- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 172 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 6 g
- Sodík 67 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 1.7 mg
- Draslík 237.5 mg
- Vláknina 2695.1 mg
- Vitamín A 2695.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.3 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve dáme do neosolené vody vařit brambory. Když se nám brambory uvaří, scedíme je a necháme vychladnout, poté oloupeme a rozmačkáme.
-
2
Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech na pečení vyložíme pečicím papírem.
-
3
V míse promícháme brambory, prejt z jitrnice, tvaroh, mouku, olej a rozmarýn.
-
4
Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut odpočinout, poté z těsta za pomoci dvou lžiček tvarujeme kuličky, velké zhruba jako třešně.
-
5
Kuličky klademe na připravený plech. Pečeme zhruba 25 minut. Po upečení necháme důkladně vychladnout.