Lososové válečky s chilli omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 141 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 3 g
- Sodík 92 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 78.5 mg
- Draslík 778.2 mg
- Vláknina 1510 mg
- Vitamín A 1510 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lososové filety bez kůže nakrájíme spolu s krevetami na drobné kousky, zakápneme chilli omáčkou, přidáme mletý koriandr a důkladně promícháme. Dáme do lednice ztuhnout. Mezitím si připravíme omáčku. Chilli omáčku naředíme limetkovou šťávou, přisypeme mletý koriandr a promícháme.
-
2
Z lososové hmoty vytvarujeme čtyři válečky, které napíchneme na citronovou trávu, vložíme na 5 minut do silně vyhřáté trouby, vyjmeme, upravíme na talířky a doplníme chilli omáčkou.