Salát z kapií s cibulí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 500 g Kapie
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Cukr krupice
  • 3 ks Cibule
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • 0.5 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 0.5 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 210 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 69 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 21 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 149.9 mg
  • Vláknina 3514.7 mg
  • Vitamín A 3514.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z paprik vykrojíme semena a nakrájíme je na nudličky. Cibule pokrájíme na plátky a rozebereme na kroužky. Zálivku připravíme smícháním octa, citronové šťávy, soli, pepře a cukru.

  • 2

    V míse promícháme papriky s cibulí, olejem, zalijeme zálivkou, promícháme, necháme vychladit a podáváme.

Komentáře k receptu