- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 525 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 49 g
- Sodík 137 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 94.4 mg
- Draslík 564.7 mg
- Vláknina 6101.2 mg
- Vitamín A 6101.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.7 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Namočíme do osolené vody houby a necháme namočené přes noc.
-
2
Druhý den scedíme, nakrájíme a na tuku osmahneme s kmínem a solí. Nastrouháme brambory jako na bramborák, vmícháme vejce, mouku, sůl, pepř a majoránku, rozetřený česnek a osmažené houby.
-
3
Vše promícháme a děláme placičky, které osmahneme na rozpáleném oleji dozlatova.
-
4
Poté vysušíme ubrouskem a podáváme.