Glazované šalotky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 322 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 19 g
- Sodík 509 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 27 mg
- Draslík 689.3 mg
- Vláknina 1762.5 mg
- Vitamín A 1762.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do pánve dáme vedle sebe šalotky a zalijeme je vodou.
-
2
Vložíme máslo, cukr, tymián, podle chuti sůl a pepř a přivedeme k varu. Zvolna dusíme 10 minut (s pánví občas zatřeseme, aby se šalotky nepřipálily), až se tekutina skoro vypaří a šalotky jsou zlatohnědé.
-
3
Šalotky ozdobíme petrželkou a podáváme horké.