Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou

Hodnocení 3x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 250 g Cukr moučkový
  • 500 g Listové těsto
  • 2 ks Pudinkový prášek - vanilkový
  • 1 l Mléko polotučné
  • 3 polévková lžíce Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Solamyl
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 662 kcal
  • Sacharidy 95 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 127 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 58 g
  • Cholesterol 41.7 mg
  • Draslík 5.5 mg
  • Vláknina 2675.3 mg
  • Vitamín A 2675.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny.

  • 2

    První polovinu vyválíme tak, abychom ji rozprostřeli na plech s vyvýšeným okrajem. Polovinu těsta přeneseme na plech.

  • 3

    Uvaříme 2 vanilkové pudinky, při rozmíchávání přidáme lžíci škrobové moučky, aby byl hotový pudink tužší. Po uvaření nalijeme na těsto.

  • 4

    Z druhého dílu těsta vyválíme stejně velký plát, kterým přiklopíme pudinkovou vrstvu.

  • 5

    Těsto propícháme vidličkou a dáme péct na 20 min.

  • 6

    Připravíme si polevu - moučkový cukr rozmícháme s citronovou šťávou a přidáme vařící vodu, vše umícháme a roztíráme ihned po upečení.

  • 7

    Dáme ztuhnout.

Komentáře k receptu