Sépie s citronem a cibulkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 698 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 52 g
- Sodík 584 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 140 mg
- Draslík 1135.7 mg
- Vláknina 24610.5 mg
- Vitamín A 24610.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 48 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibule oloupeme a najemno nasekáme. Očištěné, omyté a okapané sépie nakrájíme na větší kousky a krátce opečeme na rozehřátém oleji spolu s cibulí.
-
2
Česnek oloupeme a prolisujeme a nasypeme k opečeným sépiím. Přidáme bobkové listy, kuličky pepře a sůl. Takto ochucené sépie dusíme alespoň 1 hodinu.
-
3
Hotové sépie vyjmeme, dochutíme solí, mletým pepřem a citronovou šťávou a podáváme obložené plátky citronu a posypané nasekanými lístky bazalky.