Steak z mečouna v křenové majonéze
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 708 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 53 g
- Sodík 644 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 90.9 mg
- Draslík 732 mg
- Vláknina 2160 mg
- Vitamín A 2160 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.9 mg
- Vitamín E 7.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme majonézu, křen, zakysanou smetanu a ochutíme worcesterem. Steaky z mečouna položíme do zapékací mísy a přelijeme je křenovou omáčkou. Posypeme strouhankou a pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 200 °C.