Masovo-cibulové placičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 700 g Hovězí maso zadní
  • 50 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 kávová lžička Soda jedlá
  • 3 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 359 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 560 mg
  • Bílkoviny 38 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 101.5 mg
  • Draslík 110.5 mg
  • Vláknina 2589.8 mg
  • Vitamín A 2589.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.6 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté maso alespoň 2x najemno umeleme. Osolíme, opepříme, přidáme jedlou sodu a vše dobře promícháme. Nakonec vmícháme oloupanou, jemně nasekanou cibuli.

  • 2

    Z těsta tvarujeme placičky a dozlatova je opékáme na oleji na pánvi.

Komentáře k receptu