Obalované telecí kotlety

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Sýr Eidam cihla 45%
  • 300 g Strouhanka
  • 200 ml Olej stolní
  • 150 ml Citronová šťáva
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Telecí kotlety
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1742 kcal
  • Sacharidy 51 g
  • Tuky 88 g
  • Sodík 1559 mg
  • Bílkoviny 177 g
  • Uhlovodany 42 g
  • Cholesterol 751.6 mg
  • Draslík 2780.9 mg
  • Vláknina 4727.3 mg
  • Vitamín A 4727.3 mg
  • Vitamín B6 4.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.3 mg
  • Vitamín E 3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maso osolíme, opepříme a jemně naklepeme.

  • 2

    Obalíme ve strouhaném sýru, hladké mouce, vejci a strouhance.

  • 3

    Osmažíme na rozehřátém oleji.

  • 4

    Podáváme pokapané citronem.

Komentáře k receptu