- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 361 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 25 g
- Sodík 136 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 229.6 mg
- Draslík 927.6 mg
- Vláknina 10351 mg
- Vitamín A 10351 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme na másle a jakmile zrůžoví, přidáme nasekanou petrželovou nať. Přilijeme smetanu smíchanou se žloutky, osolíme a na mírném ohni chvilku povaříme.
-
2
Brambory očistíme, uvaříme ve slupce. Poté je nakrájíme na silnější kolečka, vložíme do omáčky a prohřejeme.