Suroviny
- 500 g Maso mleté - mix
- 10 ml Olej stolní
- 500 ml Voda pitná
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Kmín drcený
- 1 kávová lžička Paprika mletá pálivá
- 1 kávová lžička Kari koření
- 1 ks Cibule
- 2 ks Brambory vařené
- 1 ks Chilli paprička
- 1 hrst Petržel - nať
- 4 polévková lžíce Mouka rýžová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 412 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 33 g
- Sodík 300 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 1.4 mg
- Draslík 229 mg
- Vláknina 3184.5 mg
- Vitamín A 3184.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté maso povaříme v malém množství vody.
-
2
Nastrouháme uvařené brambory, jemně nakrájíme cibuli, chilli papričku a petrželku. Vše vmícháme do masa, okořeníme, osolíme a dobře promícháme.
-
3
Ze směsi tvoříme kuličky, obalíme je v rýžové mouce a osmažíme na oleji.