- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 326 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 29 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 198 mg
- Draslík 306.1 mg
- Vláknina 3063 mg
- Vitamín A 3063 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nastrouháme na nudličky. Přidáme vejce ušlehaná do pěny a mouku se solí.
-
2
V kastrole rozpálíme vyšší vrstvu oleje. Lžičkou nabíráme připravené těsto tak, aby vznikly hladké noky a vkládáme je do oleje. Kastrolem pohneme, aby se noky smažily po všech stranách. Potom je obrátíme a dosmažíme.
-
3
Podáváme k polévce nebo k zelenině.