- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1119 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 76 g
- Sodík 909 mg
- Bílkoviny 86 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 347.3 mg
- Draslík 990.8 mg
- Vláknina 9115.8 mg
- Vitamín A 9115.8 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.9 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 55.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kuře osolíme na povrchu i uvnitř.
-
2
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a zpěníme ji. Podlijeme vodou, přidáme připravené kuře, pekáček přikryjeme a pečeme. Během pečení přeléváme kuře šťávou a podléváme horkou vodou.
-
3
K téměř měkkému kuřeti přidáme okapaný hrášek, po chvíli vmícháme smetanu rozkvedlanou s moukou a cukrem a podle chuti přisolíme. Bez pokličky dopečeme v troubě.
-
4
Podáváme s vařenými bramborami nebo s dušenou rýží.