- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1232 kcal
- Sacharidy 159 g
- Tuky 43 g
- Sodík 345 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 38 mg
- Draslík 68.8 mg
- Vláknina 22623.2 mg
- Vitamín A 22623.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hrách předem namočíme, dolijeme potřebným množstvím vody a pomalu vaříme do změknutí. Připravíme si zlatavou jíšku, zředíme trochou vývaru, vložíme do polévky a vaříme ještě asi 10 minut.
-
2
Před koncem varu ochutíme prolisovaným česnekem, solí, pepřem a rozemnutou majoránkou.
-
3
Dochutíme polévkovým kořením a posypeme petrželkou.