Dušená šunka po americku

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 10 g Olej stolní
  • 160 g Šunka dušená
  • 2 kávová lžička Hořčice
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 191 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 0 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 42.8 mg
  • Draslík 11.7 mg
  • Vláknina 748 mg
  • Vitamín A 748 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Plátky šunky zprudka opečeme na oleji. Vyjmeme je a dáme do vyhřáté trouby.

  • 2

    Do zbylého oleje přidáme ocet, hořčici, papriku, cukr a trochu vývaru z kostí. Krátce povaříme a přelijeme na plátky šunky.

Komentáře k receptu