Sardinky smažené

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Sardinky v oleji
  • 20 ml Olej stolní
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 558 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 44 g
  • Sodík 197 mg
  • Bílkoviny 41 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 370.9 mg
  • Draslík 77.7 mg
  • Vláknina 126 mg
  • Vitamín A 126 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sardinky vyndáme z konzervy, slijeme olej, opláchneme ve slané vodě a osušíme.

  • 2

    Z bílků ušleháme sníh, vmícháme žloutky, mouku a sůl.

  • 3

    Ve směsi namáčíme sardinky a smažíme prudce na rozpáleném oleji.

  • 6

Komentáře k receptu