Rýžové noky s lososem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Losos - filety
  • 180 g Rýže dušená
  • 15 g Wasabi pasta
  • 80 g Ředkev Takuan
  • 30 ml Ocet rýžový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 115 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 113 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 19.5 mg
  • Draslík 174.9 mg
  • Vláknina 2885 mg
  • Vitamín A 2885 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Syrový filet z lososa zbavíme kůže a nakrájíme na velmi tenké plátky. Každý plátek z jedné strany potřeme pastou wasabi a rozložíme po jednom na talířky. Z dušené rýže vytvarujeme noky, pokapeme octem, položíme na plátky lososa a zabalíme do roládky.

  • 2

    Rýžové noky obložíme ředkví nakrájenou na tenké plátky a podáváme.

Komentáře k receptu