Prsa z divoké kachny na žampionech

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 800 g Kachní prsa
  • 60 g Mandle
  • 200 g Žampiony čerstvé
  • 80 ml Olej rostlinný
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 424 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 172 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 123.2 mg
  • Draslík 670.4 mg
  • Vláknina 4434.5 mg
  • Vitamín A 4434.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.3 mg
  • Vitamín E 4.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kachní prsa nakrájíme na silnější nudličky, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme na tenká kolečka, mandle spaříme a oloupeme.

  • 2

    Maso osmažíme na oleji, přidáme cibuli, mandle, žampiony, osolíme, opepříme a orestujeme.

Komentáře k receptu