Ananas s mátou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 151 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 0 g
- Sodík 52 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 377.8 mg
- Vláknina 1076 mg
- Vitamín A 1076 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 49.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ananas oloupeme, dužinu rozkrojíme na čtvrtiny a střed vykrojíme, nakrájíme na tenké plátky a rozložíme na servírovací mísu.
-
2
Granátové jablko rozkrojíme a semínka vydlabeme. Posypeme jimi ananas a vše zakapeme limetkovou šťávou.
-
3
Nasekanou mátu v misce promícháme s nastrouhanou limetkovou kůrou a cukrem. Směsí posypeme ananas a mísu uložíme nejméně na 1 hodinu do chladničky.
-
4
Před podáváním necháme salát chvíli v pokojové teplotě. Můžeme doplnit ušlehanou smetanou nebo řeckým jogurtem.