Colbertův vývar
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 147 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 6 g
- Sodík 1053 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 414.1 mg
- Vláknina 3580 mg
- Vitamín A 3580 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Karotku, brukev a řapíkatý celer pokrájíme nadrobno a uvaříme v troše vývaru 15 minut.
-
2
Do talíře rozklepneme jedno vejce, přidáme lžíci uvařené zeleniny, lžíci hrášku a zalijeme horkým vývarem.