Omeleta s bramborami a pažitkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 ks Cibule
  • 3 ks Brambory
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • 3 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 194 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 167 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 306.7 mg
  • Draslík 409 mg
  • Vláknina 4339.8 mg
  • Vitamín A 4339.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13.9 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané brambory nakrájejte na tenké plátky, rozložte na plech zakápněte olejem, přidejte sůl a pepř a pečte ve vyhřáté troubě 15 minut.

  • 2

    Větší pánev (vhodnou do trouby) rozehřejte se zbytkem oleje, přidejte cibuli a smažte 5 minut, přidejte brambory.

  • 3

    Našlehejte vejce s pažitkou a zalijte směs. Osolte, opepřete, dejte do trouby a zapékejte 30 minut.

Komentáře k receptu