Suroviny
- 300 g Kuřecí maso grilované
- 100 g Anglická slanina
- 300 g Těstoviny čtyřvaječné
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 ks Cibule
- 1 ks Bobkový list
- 2 ks Rajčata
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 ks Okurky nakládané
- 1 špetka Chilli koření mleté
- 1 stroužek Česnek
- 1 l Voda pitná
- 0.25 šálek Vývar z hovězích kostí
- 1 polévková lžíce Petržel - nať
- 4 polévková lžíce Hrášek
- 0.17 polévková lžíce Olej stolní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 610 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 22 g
- Sodík 1539 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 140.6 mg
- Draslík 355.6 mg
- Vláknina 5582.3 mg
- Vitamín A 5582.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem.
-
2
Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme na kostičky pokrájené pečené (nebo grilované) maso, rozetřený česnek, okurku nakrájenou na kolečka, koření, vše osmahneme. Podlijeme vývarem a chvíli podusíme. Nakonec přidáme hrášek, nasekanou petrželku, prohřejeme.
-
3
Směs promícháme s horkými těstovinami a rozdělíme na talíře. Pokrm ozdobíme dílky uvařených vajec a dílky rajčat.