- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1143 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 70 g
- Sodík 527 mg
- Bílkoviny 94 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 326.8 mg
- Draslík 2395.2 mg
- Vláknina 9509.8 mg
- Vitamín A 9509.8 mg
- Vitamín B6 2.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 82.8 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře osolíme, svážeme, vložíme do kastrolu se lžící oleje a dáme péci.
-
2
Na oleji podusíme oloupané, jemně nakrájené cibulky s nakrájeným plátkem šunky. Přidáme očištěné, nasekané žampiony, oloupaná, nakrájená rajčata a očištěné, nakrájené papriky. Vše zvolna dusíme asi 30 minut.
-
3
Uvařenou omáčku nalijeme na kuře a společně podusíme ještě 15 minut.
-
4
Dobře vychladíme a podáváme.