- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 185 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 8 g
- Sodík 739 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 33.8 mg
- Draslík 646.8 mg
- Vláknina 6407.5 mg
- Vitamín A 6407.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oškrábeme, pokrájíme na menší kostičky. Utřeme česnek se solí. Šunku včetně tučných okrajů rozkrájíme na kostičky, brambory i šunkové kostky vsypeme do zapékací mísy, promícháme. Zasypeme paprikou i kmínem.
-
2
Troubu předehřejeme na 180 °C, zapékací mísu se směsí vložíme do trouby a pečeme 20 minut. Hotové zapečené brambory smícháme s česnekem, který jsme předtím utřeli se solí.